Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın desteklediği, Düzce Belediyesi
Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürlüğü ile MARKA ve Düzce Beltur iş birliğinde
yürütülen “Mutfak Atölyesi Düzce Tarım Akademisi’nde Kuruluyor Projesi”nin
kapanış toplantısı yapıldı. Organizasyonda proje kapsamında eğitim alan 30
kursiyer başarı belgelerini ve hediyelerini alarak profesyonel mutfak sektörüne
adım attı.
Düzce Belediyesi özellikle kadınlara yönelik eğitim,
uygulama ve fırsat eşitliği oluşturan projeler üretmeye devam ediyor. Kültür,
Sanat ve Sosyal İşler Müdürlüğü bünyesindeki AB Proje Ofisi tarafından
hazırlanan, MARKA’dan hibe almaya hak kazanarak uygulanan “Mutfak Atölyesi Düzce
Tarım Akademisinde Kuruluyor Projesi” 336 saatlik eğitim serüvenini tamamladı.
Eğitimlere katılan yaklaşık 30 kursiyer başarıyla tamamladıkları süreci
sertifika alarak taçlandırdı.
Kapanış programına Düzce Belediye Başkan Yardımcısı Ayşe
Kılıç, Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürü Burçin Sarıcan, Beltur Yönetim
Kurulu Başkanı Ayhan Cicu, Beltur Genel Müdürü Üzeyir Yiğit ile belediye meclis
üyeleri ve kursiyerler katıldı.
“KADINLARIN BAŞARISI HER ZAMAN GURUR KAYNAĞIMIZ”
Programda konuşan Düzce Belediye Başkan Yardımcısı Ayşe
Kılıç kursiyerleri tebrik ederek başladığı konuşmasında; “Bugün burada azmin ve
dayanışmanın ne kadar güzel sonuçlar ortaya koyduğunu görüyoruz. Projemiz
kapsamında yeteneklerini geliştirmek üzere atölyelerimize katılan
hemcinslerimizi tebrik ediyorum. Kadınların her alanda gösterdiği üstün
başarılar bizim için büyük bir gurur kaynağı. Sevdikleri bu güzel işi mesleğe
dönüştüren kursiyerlerimizi tebrik ve takdir ediyorum” ifadelerini kullandı.
Kültür, Sanat ve Sosyal İşler Müdürü Burçin Sarıcan ise
yaptığı konuşmada kadınların istihdama katılması için daha fazla projeler
üreteceklerini belirterek; “Bu çalışma ile hanımefendileri ve içlerinde bir de
beyefendi vardı, onları desteklemeye çalıştık. Bu proje kapsamında mutfak
atölyesini kurduk. Değerli çalışma arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum, tebrik
ediyorum. MARKA Ajansı Sayın Çöpoğlu başta olmak üzere tüm yetkililerine
projeye verdikleri destek dolayısıyla teşekkür ediyorum” dedi.
“PROFESYONEL MUTFAK UYGULAMASINI ÖĞRENDİK”
Eğitim sürecini başarıyla tamamlayarak sertifikalarına
kavuşan kursiyerler de proje hakkında görüşlerini dile getirerek; “Bizim için
çok yararlı bir eğitim oldu, profesyonel mutfakların nasıl çalıştığını gördük.
Bunu evimizde de uygulamamız açısından kolay oldu. Kişisel gelişim açısından
katılsak da çok büyük fayda gördük. En önemlisi şef bıçağı kullanmayı öğrendik.
Bir çok şeyi öğrenmiş olduk, kendimizi keşfetme imkanı bulduk. Belediyemize
böyle bir proje yaptığı ve bizi dahil ettiği için çok teşekkür ediyorum. Bu
kursta emeği geçen tüm yöneticilere teşekkür ediyorum. Bilmediğimiz birçok şeyi
öğrendik” dedi.
Program sonunda kursiyerlere sertifikalarının yanı sıra
çeşitli hediyeler de takdim edilirken, eğitim sürecinde gösterdikleri özveri ve
başarı dolayısıyla tüm katılımcılar tebrik edildi.
